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文風 | 5th Sep 2008 | 隨想隨寫, 心水精選

我們生活在一個被細菌包圍的世界裡,稍一不慎(或不幸)便隨時有機會被乘虛而入,性命不保。

壞死性筋膜炎,即俗稱「食肉菌」(又稱創傷弧菌)這個聽起來已經很嚇人的惡菌,近年來已不時看到它作惡的消息。可是,最近發生在一位朋友身上的不幸事件,才令我感到原來這種惡菌真的就近在咫尺!

這位跟我們家是世交的朋友,早前因為女兒新居入伙,招呼一眾友好到新居吃入伙酒。我們這位朋友更自動請纓,要親自下廚煮蟹給大家吃。其間他不慎被蟹腳刺傷,也不以為意,只把傷口血水擠出,回家後塗點消毒火酒便算。

到了午夜,他便感到傷口刺痛紅腫,且出現上吐下瀉情況。待至翌日上午十時許,才到醫院急症室求診。後經院方證實,是感染了俗稱食肉菌的壞死性筋膜炎。

他自入院後情況便急轉直下,雖已被迫「壯士斷臂」,惜惡菌已入血,難以根絕。隨後數天,他全身紅腫昏迷,院方不斷替他換血,但其後腎臟亦告衰竭。再過不了兩天,他的生命便被惡菌奪去,不幸去世了!

食肉菌是一種極度危險的惡菌,能在很短的時間內迅速惡化。因此在感到不適的初期,尤其是曾被海產類刺傷過的情況下,應立即往醫院診治。多一刻的延宕,等於減少了一分的生存機會。

特此轉告各位網友街坊,據院方醫生透露,每逢刮颱風後,應盡量避免食用海產。因深海飽含細菌的污泥會被翻起,黏附在海產身上。即使平日在處理海產時,也應格外留神。

容我再長氣的說一次:一旦被刺傷,必須即時處理,把血水盡量擠出並加以消毒。若傷口處出現紅腫或任何不適,記緊立即求醫!


[1]

wingwing 沒有這煩惱啊 !
爸爸以前都好喜歡弄海鮮,自從 wingwing 茹素後好似少了好多, 不過真係要小心呀 !


[引用] | 作者 wingwing | 5th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[2]

呀!實在可怕!謝謝文風兄提醒 :)

onon
[引用] | 作者 onon | 5th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[3]

呀!早前報章上那位先生是你的世交,真不幸!

cheez
[引用] | 作者 cheez | 5th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[4]

嘩,真是會死人的?
恐怖!

Chris
[引用] | 作者 Chris | 5th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[5]

真是太可怕了,多謝你提醒,讓我們這些常入廚房的人提高警惕!

紫丁香
[引用] | 作者 紫丁香 | 5th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[6]

我不煮海鮮不就沒事嗎?


[引用] | 作者 凡鳥雛 | 5th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[7]

看了令人傷感,這食肉菌真可怕,以後我也要小心一點了,謝謝大師的指點!

悅悅
[引用] | 作者 悅悅 | 5th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[8]

啊,真可怕啊!我成日整餸都會畀d魚刺到手,真係要小心d先得。謝謝文風的提醒。那文風的那位朋友家人還好嗎?希望他們能快快從哀傷中振作過來。

容子
[引用] | 作者 容子 | 5th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[9]

文風兄真可怕

(請自行填上適當的標點符號)

Oasis
[引用] | 作者 Oasis | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[10] Re: wingwing
wingwing :
wingwing 沒有這煩惱啊 !
爸爸以前都好喜歡弄海鮮,自從 wingwing 茹素後好似少了好多, 不過真係要小心呀 !

咁樣算唔算係茹素既其中一樣好處呢~:p


[引用] | 作者 文風 | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[11] Re: onon
onon :
呀!實在可怕!謝謝文風兄提醒 :)

唔駛客氣,希望大家小心啲啦!


[引用] | 作者 文風 | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[12] Re: cheez
cheez :
呀!早前報章上那位先生是你的世交,真不幸!

確係大大的不幸...
月前才跟他和大夥兒一同飲茶,其間言談甚歡,想不到成為永訣~~


[引用] | 作者 文風 | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[13] Re: Chris
Chris :
嘩,真是會死人的?
恐怖!

食肉菌真係好惡,近年已有不少人死在它的魔掌之下了~~


[引用] | 作者 文風 | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[14] Re: 紫丁香
紫丁香 :
真是太可怕了,多謝你提醒,讓我們這些常入廚房的人提高警惕!

別客氣,但願能給大家來個提醒,多加注意。


[引用] | 作者 文風 | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[15] Re: 凡鳥雛
凡鳥雛 :
我不煮海鮮不就沒事嗎?

雖然食肉菌多寄存在海產類,但據說也曾在泥土裡發現。
此外,亦曾有人在街市被別人載着海鮮的膠袋「刺傷」後被感染~~


[引用] | 作者 文風 | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[16] Re: 悅悅
悅悅 :
看了令人傷感,這食肉菌真可怕,以後我也要小心一點了,謝謝大師的指點!

不用謝,以後處理海鮮時盡量小心一點吧!


[引用] | 作者 文風 | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[17] Re: 容子
容子 :
啊,真可怕啊!我成日整餸都會畀d魚刺到手,真係要小心d先得。謝謝文風的提醒。那文風的那位朋友家人還好嗎?希望他們能快快從哀傷中振作過來。

咁妳真係要小心啲至得嘞(或者以後煮魚時先剪去魚身上的刺和鰭會安全啲)!
哀傷自是免不了,尤其是他的女兒更是自責不已呢,唉~~~


[引用] | 作者 文風 | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[18] Re: Oasis
Oasis :
文風兄真可怕
(請自行填上適當的標點符號)

咦,繼續發揮創意精神?^^


[引用] | 作者 文風 | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[19] Re: Oasis
Oasis :
文風兄真可怕
(請自行填上適當的標點符號)

下次給標點符號,好嗎?


[引用] | 作者 ze | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[20]

所以如果有人在廚房整親,一定會問係唔係俾海產整損,唔講得笑。

Heidi
[引用] | 作者 Heidi | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[21]

嘩!

我即時跟身邊人分享了這忠告!

謝謝!

又想想,多鍛練身體,加強兔疫力亦有幫助啊!


[引用] | 作者 樸老 | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[22]

刺一下就死人,好驚呀!

Gary
[引用] | 作者 Gary | 6th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[23]

願他在天之靈安息;天人雖永隔,請文風兄也別太難過了!
謝謝你的分享與提醒,生活上的小節還是要謹慎當心為上,以策萬全!


[引用] | 作者 shek | 7th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[24]


好bio感覺的文...
似乎要小心d~

Lan
[引用] | 作者 Lan | 7th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[25] Re: ze
ze :
Oasis :
文風兄真可怕
(請自行填上適當的標點符號)

下次給標點符號,好嗎?


這是Oasis兄愛玩而已,老相識了哪會介意~:)
說起來,我有時還真是蠻可怕的,呵呵!


[引用] | 作者 文風 | 7th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[26] Re: Heidi
Heidi :
所以如果有人在廚房整親,一定會問係唔係俾海產整損,唔講得笑。

梗係,真係唔講得笑!


[引用] | 作者 文風 | 7th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[27] Re: 樸老
樸老 :
嘩!
我即時跟身邊人分享了這忠告!
謝謝!
又想想,多鍛練身體,加強兔疫力亦有幫助啊!

絕對是,一方面自己小心點,另外再增強體魄就更相得益彰了!


[引用] | 作者 文風 | 7th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[28] Re: Gary
Gary :
刺一下就死人,好驚呀!

真係幾恐怖,唯有自己小心啲。


[引用] | 作者 文風 | 7th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[29] Re: shek
shek :
願他在天之靈安息;天人雖永隔,請文風兄也別太難過了!
謝謝你的分享與提醒,生活上的小節還是要謹慎當心為上,以策萬全!

是啊,特別是現今惡菌橫行,不能掉以輕心!


[引用] | 作者 文風 | 7th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[30] Re: Lan
Lan :

好bio感覺的文...
似乎要小心d~

希望大家提高警覺。


[引用] | 作者 文風 | 7th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[31]

人的生命真的很「脆弱」﹗細菌和毒素真的無處不在﹗
唉﹗就像早前就有數名小朋友被不知名的細菌侵襲﹐目前已知的便有三個去世了﹗
聞說到現在還不知源頭呢﹖﹗
題外話﹐我很懷疑那些讀細菌學或從事這方面研究的人是怎麼生活的﹖他們知道、了解得越多﹐越是明白牠們的威力﹐知道牠們無處不在﹐會否對生活造成影響﹖

靚媽靚靚
[引用] | 作者 靚媽靚靚 | 7th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[32] Re: 靚媽靚靚
靚媽靚靚 :
題外話﹐我很懷疑那些讀細菌學或從事這方面研究的人是怎麼生活的﹖他們知道、了解得越多﹐越是明白牠們的威力﹐知道牠們無處不在﹐會否對生活造成影響﹖

咁真係要問過佢地至知啦!


[引用] | 作者 文風 | 8th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[33] Re: Oasis
Oasis :
文風兄真可怕
(請自行填上適當的標點符號)
甚是,文風兄真可怕。XDDD

若他不是為文來嚇怕人,大家都不會那樣上心,所以要多謝他。

chuan
[引用] | 作者 chuan | 10th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]

[34] Re: chuan
chuan :
Oasis :
文風兄真可怕
(請自行填上適當的標點符號)甚是,文風兄真可怕。XDDD
若他不是為文來嚇怕人,大家都不會那樣上心,所以要多謝他。

乜妳而家至知我可怕咩?嘿嘿嘿...XDD
唔係靠嚇,係不幸的真人真事,所以大家真係要小心啲至好!


[引用] | 作者 文風 | 11th Sep 2008 | [舉報垃圾留言]